¡7.000 raciones gratis y el Guadalhorce entero pone la cuchara! El XXII Día de las Sopas Perotas de Álora bate todos los récords el 3 de octubre y encima anuncia su primer Festival de Verdiales
La Plaza Baja de la Despedía se quedó pequeña el sábado 3 de octubre: siete mil platos de esa sopa de labradores que ya es seña de identidad del Valle, récord histórico de demanda sin gluten y un anuncio bomba para el 14 de noviembre.
Foto: revistalugardeencuentro.com
Que en Álora se come bien lo sabe cualquiera que haya pisado el Valle del Guadalhorce. Pero lo del sábado 3 de octubre fue de otra galaxia. El XXII Día de las Sopas Perotas convirtió la Plaza Baja de la Despedía en el mayor comedor popular de toda la comarca: 7.000 raciones de aquel caldo humilde y poderoso —pan, tomate, pimiento, cebolla, ajo, menta, azafrán y pimienta molida— repartidas gratis, sin que nadie tuviese que rascarse el bolsillo ni un céntimo. Veintidós ediciones y el bicho sigue creciendo.
El equipo de Hacienda Los Conejitos se encargó, como cada año, de darle el punto exacto al guiso. Pero la gran novedad del 2026 fue otra: la demanda de sopa sin gluten se disparó hasta superar cualquier registro anterior. Señal de que Álora no solo cuida la tradición, sino también a quienes tienen el trigo como enemigo declarado.
Pandas, conciertos y una veintena de bares con las sopas a tope
El ambiente lo pusieron las pandas de verdiales Los Lagares de Álora y El Capitán de Álora, que animaron los pasacalles por el centro histórico antes de tomar el escenario de la plaza. Después llegaron Luis Molero, el tributo a La Oreja de Van Gogh y el DJ Río para alargar la fiesta hasta bien entrada la noche. Por si fuera poco, una veintena de bares del municipio se apuntaron al plan y ofrecieron tapas de sopas perotas gratis a sus clientes. Salir de Álora con hambre el 3 de octubre era, directamente, una hazaña imposible.
El alcalde Francisco Martínez presidió la jornada junto a la diputada provincial Mariola Vergara y varios cargos socialistas de la provincia. Cuando la política y la gastronomía se llevan bien, el Guadalhorce sale ganando.
Bombazo final: Álora estrena su primer Festival de Verdiales el 14 de noviembre
Y como si siete mil raciones de gloria no fuesen suficientes para una sola jornada, el mismo 3 de octubre el ayuntamiento lanzó una noticia que a los aficionados a los verdiales les puso el corazón a cien: Álora celebrará el I Festival de Verdiales Ciudad de Álora el 14 de noviembre en la Plaza Fuente de Arriba a partir de las 17:00 horas. Seis pandas de distintos estilos —Los Moras, Jotrón y Lomillas, Los Lagares, El Capitán, 1ª de Comares y Raíces de Almogía— se reunirán por primera vez bajo el mismo cielo aloreño. La iniciativa partió de los propios músicos, que le propusieron al alcalde que Álora tuviese por fin su propio festival. Dicho y, por lo visto, hecho.
Foto: revistalugardeencuentro.com
