Cártama ya tiene reyes de la tapa y el cóctel: Mantra, El Andén y el voto popular coronan la XII edición

Hay semanas en las que Cártama sabe distinto, y la del 10 al 14 de junio fue una de esas: tenedor y servilleta en mano, vecinos y curiosos recorrieron una treintena de establecimientos en la XII Ruta de la Tapa y el Cóctel. Este lunes 22 de junio se celebró el sorteo final y, por fin, conocimos los nombres que se llevan los honores de esta edición.

El veredicto del jurado profesional

El paladar experto lo tuvo claro. La mejor tapa fue para Mantra, que además se alzó con el premio a la tapa más elaborada. En la coctelería, Bar El Andén hizo doblete: mejor cóctel y cóctel más original.

• Tapa más original: Bar Jerez
• Cóctel más elaborado: The Golden Hop
• Tapa más representativa de Málaga: Casa Gregorio

Y el público también tuvo voz

Porque aquí mandan los de casa, el voto popular repartió sus propios reconocimientos: la mejor tapa para los vecinos fue la de Mezcal Rock, y el mejor cóctel, el de Moobi Café. Dos premios que saben especialmente bien, porque los firman quienes cada día se sientan en estas barras.

Más allá de los nombres, la cifra que mejor resume lo vivido es la de la participación: cerca de treinta locales se animaron a sacar lo mejor de sus cocinas y sus cocteleras durante cinco días, convirtiendo la ruta en lo que siempre ha querido ser, un escaparate de la creatividad de nuestros hosteleros y un empujón para la economía local.

A quienes sellaron su pasaporte de tapas les quedaba la emoción del sorteo de premios, que se resolvió ayer lunes. Y a todos nos queda lo de siempre tras estas fechas: la certeza de que en Cártama se come de maravilla y de que, sea cual sea el palmarés, el verdadero ganador es el barrio que se llena de gente, charla y buen ambiente. Enhorabuena a los premiados y gracias a quienes hacen posible que la tapa siga siendo, año tras año, una pequeña fiesta cartameña.

Foto: revistalugardeencuentro.com