¡Pizarra ya es mayor de edad y lo celebra a mordiscos! La Ruta de la Tapa cumple 18 años del 16 al 18 de octubre con 19 establecimientos y tapas a 4 euros
La ruta gastronómica más antigua de la provincia llega a su XVIII edición con tapas desde 4 euros con bebida incluida, una ruta de cócteles y hasta un menú especial para los más peques.
Que levante la mano quien lleve dieciocho años haciendo lo mismo y cada vez le salga mejor. Exactamente eso es lo que ocurre en Pizarra cada otoño: la XVIII Ruta de la Tapa y el Cóctel, la más veterana de toda la provincia de Málaga y con el sello oficial de Singularidad Turística Provincial, llega a su mayoría de edad el 16, 17 y 18 de octubre con más fuerza que nunca y dispuesta a demostrarle al Guadalhorce entero que dieciocho años bien cumplidos son sinónimo de plena forma.
Esta edición trae 19 establecimientos volcados hasta las orejas: doce ofrecen tapa y siete se apuntan a la ruta de cócteles. El precio no deja excusas: 4 euros la tapa con bebida incluida, 3 euros las propuestas infantiles —con agua o refresco— y 5 euros por cóctel. Con un billete de veinte se puede uno dar una vuelta bastante respetable por el pueblo sin llegar a casa con el estómago vacío ni el bolsillo arruinado.
Un cartel gastronómico sin desperdicios
El menú de este año tiene miga de verdad. Entre las joyas que no conviene perderse están el mini uramaki de langostino y panko de Restaurante La Azotea, la pularda rellena de ciruelas pasas, pistacho y piñones del Bodegón de Juani, o el Bocao Bao de la Cafetería Kiwi. Para los más inclinados al vaso largo, los siete bares de la ruta de cócteles proponen desde el Pachamama de La Azotea Cóctel hasta el sugerente Sensual Anochecer de Milord Lounge, que solo con el nombre ya apetece acercarse a averiguar de qué va.
Y que nadie olvide a los más pequeños: siete establecimientos han diseñado tapas infantiles expresamente para la ocasión, con propuestas tan imaginativas como el Tacosaurio de Trattoria Di Capri o el Volcán de Nutella y Lacasitos de Churros y Chocolate Adan. En Pizarra el buen comer, que quede claro, no tiene edad mínima.
FedelApp para los más digitales
La organización corre a cargo del Ayuntamiento de Pizarra, Fedelhorce y los hosteleros locales, que llevan dos décadas demostrando que cuando en el Guadalhorce se trabaja en equipo las cosas salen bien. Para los que van con el móvil pegado a la mano —que somos todos—, la FedelApp de Fedelhorce permite marcar los locales visitados, votar por la tapa favorita y participar en sorteos. Tecnología y gastronomía de la mano.
En definitiva: si los días 16, 17 o 18 de octubre uno no tiene plan en el Valle del Guadalhorce, es que no ha mirado bien el calendario.
